舌尖上的端午之情有獨(dú)“粽”

農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國(guó)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并列的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，在我們水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)南潯，也是相當(dāng)受人重視。當(dāng)細(xì)雨洗刷情懷，撩開(kāi)夏的衣襟，撲面而來(lái)一股湘風(fēng)楚韻。青枝綠葉包裹，雄黃艾葉調(diào)配，楚辭競(jìng)渡煲蒸，濃濃的端午氣息便四溢開(kāi)來(lái)。

弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，

傳承中華文明，

回味歷史，

積淀人生，

舌尖上的端午之情有獨(dú)“粽”!

久盛集團(tuán)喜迎端午之傳統(tǒng)手工趣味賽，有人喊你包粽子哦!!!

在傳統(tǒng)佳節(jié)“端午”來(lái)臨之際，久盛集團(tuán)一大早就為家人們送上了“愛(ài)心早餐”，端午節(jié)必嘗的美食——粽子?！扒嘣埔沦獍啄奚?，舉長(zhǎng)矢兮射天狼?！倍宋绻?jié)紀(jì)念的是這樣一位斗志昂揚(yáng)的勇士——屈原。

6月8日下午公司食堂，由行政中心組織的“包粽子”趣味賽在這里開(kāi)始。比賽在公司管理層的關(guān)心下順利展開(kāi)，在紀(jì)念傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí)，也讓我們更為接近歷史文化，了解過(guò)去，展望未來(lái)，企業(yè)的人文底蘊(yùn)也由此逐漸加深。

比賽時(shí)間一到，參賽人員們拿起手邊粽葉快速行動(dòng)起來(lái)。粽子雖然好吃，但是包起來(lái)卻有點(diǎn)難度，得用兩片粽葉圈成小漏斗，往里裝上適量的糯米和腌肉，握粽葉的手千萬(wàn)不能松，才能包出一只外形得體的粽子。

很明顯，有些選手的手法相當(dāng)嫻熟，他們速度飛快，一圈一填一捆，巧手翻飛，一只美觀的粽子瞬間成型。當(dāng)然包粽子時(shí)也屢屢出現(xiàn)“紕漏”，好不容易包好的粽子，糯米又露了出來(lái)，像個(gè)調(diào)皮的孩子。

青亮青亮的箬葉，

好似還帶著露珠，

從清晨里醒來(lái)，

好似還在竹林中生長(zhǎng)歡舞。

我把它摘下，

用它包裹一顆清水悠悠的心。

碧裝束裹三角尖，

玉帶一縷腰間纏。

未解羅裳清香送，

無(wú)限誘惑在里邊。

粽子比賽結(jié)束后，民食民風(fēng)顧問(wèn)向大家展示了幾十年“自制酒釀”的功力，帶我們重拾記憶里清洌甘甜的味道。

這次的趣味比賽還進(jìn)行了評(píng)比，行政組(歸育勛、張根鳳、顧勤英)當(dāng)之無(wú)愧拿了一等獎(jiǎng)。當(dāng)然另外的參賽選手也是技不差人，憑借其手藝拿到了二、三等獎(jiǎng)。

在追憶傳統(tǒng)節(jié)日的同時(shí)，作為華夏文明的傳承者，我們要弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，學(xué)習(xí)端午文化帶給我們的精神文明，學(xué)習(xí)先輩崇尚俊杰的人格品質(zhì)以及為追求理想不屈不饒的精神。